Category

Manfaat

Category

Manfaat Kacang Tanah – Kacang tanah merupakan tanaman polong-polongan yang terpenting kedua di Indonesia setelah kedelai. Kacang ini juga dikenal dengan sebut kacang jebrol, kacang una, kacang tuban, kacang bandung, kacang kole dan kacang banggala.

manfaat kacang tanah bagi kesehatan
sumber: pixabay.com

Kacang tanah yang kaya akan protein dan lemak dapat dimakan mentah, digoreng, direbus atau disangrai. Sedangkan tanamannya dapat dimanfaatkan sebagai makanan ternak.

Sebelumnya sudah dibahas tentang manfaat kacang mete dan manfaat kacang hijau. Nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang manfaat kacang tanah.

Kacang tanah memiliki banyak kandungan gizi seperti lemak, protein tinggi, kalsium, zat besi, kasium, vitamin B kompleks. Karena itulah kacang ini memiliki banyak manfaat yang bisa didapatkan. Apa sajakah itu? Mari kita simak manfaat kacang tanah bagi kesehatan, ibu hamil dan kecantikan di bawah ini.

Kunjungi juga: Kota Mangga

 

Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan

Mari kita bahas manfaat kacang ini dari sisi kesehatan terlebih dahulu. Kesehatan merupakan hal yang penting bagi tubuh. Apabila kita terserang penyakit, maka aktivitas kita akan menjadi terganggu. Itulah mengapa ada yang mengatakan bahwa sehat itu mahal. Apa sajakah manfaat kacang tanah bagi kesehatan? Ini dia

1. Mengurangi Depresi

manfaat kacang tanah untuk depresi
sumber: intisari-online.com

Manfaat kacang tanah yang pertama adalah dapat mengurangi depresi. Kandungan asam amino esensial yang terdapat pada kacang ini dapat merangsang sorotonin untuk mengendalikan mood agar tetap baik. Kandungan tryptophan yang terdapat pada asam amino memiliki efek sebagai anti depressant yang dapat memberikan perasaan tenang dan senang.

2. Menurunkan Resiko Batu Empedu

Batu empedu merupakan penyakit yang berupa batuan kecil. Batuan kecil ini berasal dari kolesterol dan terbentuk pada saluran empedu. Terkadang, batu yang terbentuk tersebut akan menimbulkan rasa sakit mendadak karena menyumbat bagian ujung empedu. Dengan mengonsumsi kacang tanah sebanyak satu ons, maka resiko terbentuknya batu empedu akan turun sebanyak 25%.

3. Menurunkan Resiko Kanker Usus Besar

Kanker usus besar merupakan penyakit yang menyerang bagian terakhir sistem pencernaan. Penyakit ini kebanyakan diderita oleh orang yang berusia 60 tahun ke atas. Dengan mengonsumsi selai kacang sebanyak 2 sendok makan dalam seminggu, maka resiko kanker usus besar dapat diturunkan sebanyak 58% pada wanita dan 27% pada pria.

4. Menaikkan Berat Badan

kacang tanah dapat menjaga berat badan
sumber: cahyahdblog.blogspot.com

Bagi anda yang merasa susah untuk menaikkan berat badan bisa mencoba untuk mengonsumsi selai kacang secara rutin. Selai kacang dikenal sebagai makanan tinggi kalori yang bisa digunakan untuk menambah berat badan. Mengonsumsi roti dengan selai kacang setiap pagi akan membuka kesempatan untuk mengalami kenaikan berat badan lebih.

5. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Jantung Sehat
sumber: revolutionhealthaz.com

Kandungan asam oleat yang terdapat pada kacang tanah sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Asam oleat dapat menurunkan resiko kardiovaskuler yang menjadi penyebab terjadinya jantung koroner. Untuk mendapatkan hasil yang optimal, penyajiannya dilakukan dengan cara dikukus atau direbus dan bukan digoreng.

6. Menstabilkan Gula Darah

Pada kacang tanah terdapat zat mangan yang katanya dapat menyerap lemak berlebih pada darah. Kadar gula darah akan turun apabila penyerapan lemak terjadi secara optimal.

Baca juga: Manfaat dan kandungan ASI

 

Manfaat Kacang Tanah bagi Ibu Hamil

Jika tadi kita sudah membahas manfaat dalam sisi kesehatan, maka kali ini kita akan membahas manfaat kacang tanah bagi ibu hamil.

1. Sumber Mineral

manfaat kacang tanah bagi ibu hamil
sumber: energyrecovery.com

Mengonsumsi kacang tanah dua sendok makan sebanyak lima kali dalam seminggu selama hamil dapat memenuhi kebutuhan mineral. Mineral sangat diperlukan oleh tubuh untuk menjalani aktivitas otot dan sel juga menunjang kerja organ tubuh menjadi lebih baik. Seseorang dapat mengalami masalah kesehatan apabila kekurangan mineral.

2. Cemilan Sehat Ibu Hamil

Ibu hamil akan lebih sering lapar daripada orang pada umumnya dikarenakan janin yang berada di kandungannya menyerap sari makanan yang dikonsumsi. Kacang tanah dapat dijadikan sebagai cemilan bagi ibu hamil yang merasa lapar. Kacang tanah dapat memberikan cadangan energi bagi tubuh sehingga dapat menunda rasa lapar.

3. Memenuhi Kebutuhan Folat

kacang tanah mengandung folat
sumber: tanamanbawangmerah.blogspot.com

Folat sangat dibutuhkan bagi ibu hamil untuk mendukung perkembangan sumsum tulang belakang dan otak si calon bayi. Dengan begitu, bagi ibu hamil tidak usah ragu lagi untuk mengonsumi kacang tanah saat hamil karena selain mengenyangkan juga dapat memenuhi kebutuh folat si calon bayi.

Baca juga: Masa Subur Wanita

 

Manfaat Kacang Tanah Bagi Kecantikan

Selain baik untuk kesehatan dan ibu hamil, kacang tanah ternyata juga baik untuk kecantikan. Jadi bagi para wanita yang menginginkan kulit halus, lembut dan terlihat lebih muda bisa mengonsumsi kacang tanah ini. Selain itu, inilah beberapa manfaat kacang tanah untuk kecantikan

1. Mengurangi Kemerahan pada Kulit

Kacang tanah mengandung asam lemak yang dapat mengurangi kemerahan dan pembengkakan pada kulit. Selain itu, kacang tanah juga mengandung seng, magnesium dan vitamin E yang dapat menjaga kulit tetap bersinar dan menekan bakteri penyebab timbulnya jerawat. Tidak lupa, kandungan proteinnya dapat membantu regenerasi sel.

2. Mencegah Berbagai Gangguan Kulit

manfaat kacang tanah bagi kecantikan
sumber: intisari-online.com

Asam lemak yang terdapat pada kacang tanah diyakini penting bagi sel-sel saraf otak. Sel-sel saraf otak ini membantu mengendalikan stres dan suasana hati. Dengan terkendalinya stres, maka berbagai gangguan kulit seperti kusam, garis halus dan keriput bisa dicegah.

3. Mengeluarkan Racun Penyebab Kulit Kusam

Racun dalam tubuh dapat mengakibatkan masalah kulit di antaranya adalah kulit kusam dan minyak berlebih. Serat yang terdapat pada kacang tanah dapat mengeluarkan racun dalam tubuh. Dengan begitu, makan kacang tanah secara teratur bisa membantu tubuh untuk membuat kelebihan racun yang mengakibatkan kulit kusam.

Itulah tadi 12 manfaat kacang tanah yang bisa anda peroleh apabila mengonsumsinya secara rutin. Semoga dapat menambah pengetahuan dan bermanfaat untuk anda.

Manfaat Kacang Hijau – Kacang ini merupakan sejenis palawija yang dikenal pada daerah tropika. Tumbuhan ini termasuk suku polong-polngan yang memiliki banyak manfaat sebagai makanan sumber protein nabati tinggi. Kacang hijau diolah dengan cara direbut sampai lunak lalu dijadikan bubur atau dimakan langsung. Selain itu, kacang hijau yang sudah matang juga sering dijadikan sebagai isi dari bakpau, onde-onde atau gandas turi.

Kandungan protein pada kacang hijau cukup tinggi dan memiliki sumber mineral penting seperti fosfor dan kalsium. Jika pada posting sebelumnya sudah dibahas tentang manfaat kacang mete, maka pada posting kali ini kita akan membahas tentang manfaat kacang hijau. Ini dia manfaat-manfaatnya

 

Manfaat Kacang Hijau bagi Kesehatan

manfaat kacang hijau bagi kesehatan
sumber: zwitsal.co.id

Bubur kacang hijau yang sering digunakan sebagai makanan saat santai bersama ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun juga perlu diperhatikan kandungan dari gula dan bahan-bahan lainnya yang digunakan untuk membuat bubur kacang hijau ini.

1. Rendah Kalori

Hanya terdapat 31 kalori dalam secangkir atau 100 gram kacang hijau. Jadi bagi anda yang ingin menurunkan berat badan, kacang hijau sangat cocok digunakan untuk memenuhi kebutuhan kalori anda. Selain itu, kacang hijau juga 1,89 gram protein dalam satu cangkirnya dan juga rendah akan gula sehingga cukup baik dikonsumsi bagi penderita diabetes.

2. Kaya akan Serat

Serat sangat baik sebagai pencahar dan membantu melindungi selaput lendir yang terdapat pada usus besar. Selain itu, dengan terpenuhinya jumlah yang cukup sudah terbukti dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Kandungan serat yang terdapat pada kacang hijau adalah sekitar 9% per 100 gram RDA.

3. Mengandung Vitamin A dan B6

Kacang hijau mengandung vitamin A yang berperan mempromosikan antioksidan sehat seperti flavonoid, lutein, polifenol, beta karoten dan zeaxanthin. Senyawa-senyawa tersebut berfungsi untuk melindungi tuuh kita dari serangan radikal oksigen yang diturunkan bebas serta spesies oksigen reaktif yang memiliki peran dalam penuaan dini.

Baca Juga 20 Makanan yang Mengandung Vitamin B Kompleks

4. Mengandung Mineral Essensial

Mineral essensial pada kacang hijau seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium dan mangan sangat penting bagi metabolisme tubuh. Kalium merupakan zat yang terdapat pada pisang serta merupakan komponen yang penting dari sel dan cairan tubuh yang berperan membantu mengontrol tekanan darah dan detak jantung.

5. Mengandung Zat Karotenoid

Kandungan ini merupakan bahan yang penting pada kacang. Zat karotenoid berfungsi untuk menyaring sinar UV pada mata. Dengan begitu, kacang hijau dapat mencegah penyakit makula yang biasa terjadi pada orang tua.

 

Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil

manfaat kacang hijau untuk ibu hamil
sumber: ibu-hamil.web.id

Selain baik untuk kesehatan orang umum, kacang hijau juga sangat bermanfaat untuk ibu hamil serta calon bayi yang sedang dikandungnya. Dengan begitu, kacang hijau sangat cocok menjadi cemilan bagi ibu hamil.

1. Baik untuk Sistem Syaraf Bayi

Pada kacang hijau terdapat senyawa asam folat yang penting untuk ibu hamil. Senyawa ini dapat mengembangkan sistem syaraf calon bayi. Selain itu, asam folat juga dapat menjaga kerusakan pada otak calon bayi. Dengan begitu, mengonsumsi kacang hijau sangat dianjurkan bagi ibu hamil sampai menyusui untuk meningkatkan asam folat.

2. Mengandung Protein Tinggi dan Karbohidrat Komplek

Sumber protein yang tinggi pada kacang hijau sangat dibutuhkan untuk mencegah resiko bayi lahir cacat. Selain itu, karbohidrat komplek yang terdapat pada kacang hijau sangat dibutuhkan agar ibu hamil menjadi tidak mudah lelah.

3. Mengandung Fosfor, Kalsium, Vitamin B1 dan B2

Kandungan fosor dan kalsium yang terdapat pada kacang hijau sangat bermanfaat untuk membantu pertumbuhan kepadatan tulang calon bayi dan ibu hamil. Sedangkan, vitamin B1 dan B2 dapat mengoptimalkan penyerapan protein yang berguna untuk mencegah terjadinya cacat saraf dan pertumbuhan janin.

Untuk informasi kewanitaan lainnya kunjungi rahimsehat.com

 

Kesimpulan Manfaat Kacang Hijau

manfaat bubur kacang hijau
sumber: samishare.com

Dari manfaat-manfaat kacang hijau yang sudah disebutkan di atas, kita dapat menyimpulkan secara umum bahwa kacang hijau memiliki manfaat menjaga kesehatan kulit, mencegah penyakit jantung, mencegah wasir, mencegah polip, menurunkan kolesterol, mengatur kadar gula, sebagai sumber energi dan mencegah kanker dari kandungan serat yang dimilikinya.

Dari kandungan vitamin A kacang hijau, kita bisa mendapatkan manfaat mencegah penuaan dini, sebagai antioksidan dan baik untuk mata. Kandungan asam folatnya dapat membantu kecerdasan janin, mencegah cacat janin dan baik untuk ibu hamil. Kalsiumnya baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

 

Itulah tadi manfaat dari kacang hijau yang bisa kita dapatkan. Semoga dapat menambah pengetahuan dan bermanfaat untuk anda.

Manfaat Kacang Mete bagi Kesehatan – Kacang mete atau kacang mede adalah kacang yang didapat dari olahan biji jambu mete. Biasanya kacang mete ini diolah dengan cara digoreng. Jambu mede atau jambu monyet sendiri merupakah sejenis tanaman yang berasal dari Brasil.

manfaat kacang mete untuk kesehatan
sumber: kacangmete.com

Banyak sekali olahan yang bisa dibuat menggunakan kacang mete ini. Di antaranya adalah kacang mete goreng, manisan jambu mete, oseng-oseng jamu mete. Di balik rasanya yang enak dan gurih, ternyata kacang ini memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan. Apa sajakah itu? Ini dia manfaat yang bisa didapatkan dari kacang mete untuk kesehatan.

 

1. Menjaga Berat Badan

kacang mete dapat menjaga berat badan
sumber: cahyahdblog.blogspot.com

Manfaat kacang mete untuk kesehatan yang pertama adalah dapat menjaga berat badan. Walaupun kandungan lemak pada kacang mete termasuk tinggi, namun lemak tersebut merupakan lemak yang baik untuk tubuh. Kandungan lemak pada kacang mete juga lebih rendah daripada kacang tanah, kacang almond dan kacang lainnya.

 

2. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat kacang mete bagi kesehatan yang selanjutnya adalah baik untuk kesehatan mata. Kacang mete mengandung zeaxanthin dan lutein yang mana kandungan tersebut bagus untuk mata. Dua kandungan tersebut memiliki peran untuk mengurangi resiko penyakit katarak.

Baca Juga Manfaat Kacang Hijau bagi Kesehatan dan Ibu Hamil

 

3. Melancarkan Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi pada kacang mete dapat membantu melancarkan pencernaan. Jadi bagi anda yang pencernaannya kurang lancar bisa mengonsumsi kacang mete. Anda juga tidak perlu takut lagi ssaat akan memakan kacang yang satu ini.

 

4. Meningkatkan Stamina

Kacang mete juga termasuk kacang dengan kandungan kalori yang tinggi. Kalori merupakan sumber energi utama yang berperan penting dalam meningkatakan stamina dan energi untuk menjalankan aktivitas. Dengan begitu kacang mete dapat menjadi nutrisi saat tubuh kekurangan energi.

 

5. Merawat Rambut dan Kesehatan Kulit

manfaat kacang mete bagi kesehatan rambut
sumber: pondokibu.com

Selain kalori, kacang mete juga tinggi akan kandungan tembaga dan mineral. Kompenen tersebut berperan untuk mengatur produksi enzim dan tembaga. Tirosin yang terdapat dalam satu enzim yang mengandung tembaga berfungsi untuk mengkorversinya ke melanin yakni pigmen yang dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit.

 

6. Baik untuk Jantung

kacang mete baik untuk jantung
sumber: revolutionhealthaz.com

Kandungan asam oleat yang terdapat pada kacang mete dapat meningkatkan kesehatan jantung. Asam oleat membantu mengurangi tingkat trigliserida yang berhubungan dengan peningkatan resiko penyakit jantung.

Kandungan antioksidan yang tinggi pada kacang mete juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung koroner dan kardioavskuler. Selain itu, juga terdapat kandungan magnesium yang dapat mencegah serangan jantung serta menurunkan tekanan darah.

 

7. Baik untuk Kesehatan Saraf

Manfaat kacang mete bagi kesehatan yang ke 7 adalah baik untuk kesehatan saraf. Magnesium yang terdapat pada kacang mete selain dapat mencegah serangan jantung ternyata juga bisa membuat saraf menjadi lebih rileks. Dengan begitu, pembuluh darah dan otot juga akan menjadi lebih rileks. Apabila kandungan magensium terlalu sedikit di dalam tubuh, maka akan menyebabkan banyaknya kalsium yang menuju ke sel saraf sehingga kontraksi terjadi terlalu banyak.

 

8. Mencegah Batu Empedu

Batu empedu merupakan endapat batu yang terjadi karena kolesterol yang terakumulasi dalam kantung empedu. Dengan mengonsumsi kacang ini secara teratur, maka resiko terbentuknya batu empedu dapat diturunkan.

Penelitian dilakukan oleh Nurses Healt Study, dari 80.000 wanita, yang mengonsumsi kurang lebih 1 ons kacang mete setiap minggu memiliki resiko terkena batu empedu 25% lebih rendah. Ukuran 1 ons kacang mete adalah kurang lebih 28 kacang mete atau sekitar 2 sendok makan. Maka dari itu, sangat penting mengonsumsi kacang mete untuk pencegahan batu empedu dalam jangka waktu panjang.

 

9. Menurunkan Depresi

kacang mete dapata menurunkan depresi
sumber: kacangmete.com

Anda sedang depresi? Mungkin anda bisa mencoba untuk mengambil manfaat kacang mete yang satu ini. Kandungan asam amino L-triptofan yang terdapat pada kacang ini dapat merangsang serotonin pada otak. Adanya serotonin terbukti dapat mempengaruhi suasana hati dan menurunkan rasa sedih.

 

10. Meningkatakan Sel Darah Merah

Anda juga bisa mencoba untuk mengonsumsi kacang yang satu ini apabila kekurangan sel darah merah. Tembaga yang banyak terdapat pada kacang mete dapat membantu pembentukan sel darah merah, metabolisme zat besi dan menjaga kesehatan tulang. Apabila tubuh kekurangan kandungan tembaga, maka detak jantung menjadi tidak teratur dan dapat menyebabkan anemia.

 

11. Meningkatkan Sistem Kesehatan Tubuh

manfaat kacang mete untuk sistem kekebalan tubuh
sumber: yourkamagraguide.com

Seng yang terdapat pada kacang mete berperan penting dalam penguatan sistem kekebalan tubuh kepada ineksi mikroba, sintesis protein serta penyembuhan luka.

 

12. Baik untuk Ibu Hamil

Kacang mete merupakan salah satu cemilan sehat yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Kandungan protein yang terdapat pada kacang mete baik untuk tumbuh kembang sel-sel janin. Zat besinya bagus untuk pembentukan sel darah merah pada janin.

 

Itulah tadi 12 manfaat kacang mete bagi kesehatan yang bisa anda dapatkan. Mungkin kedepannya akan saya tambahkan lagi daftar manfaat dari kacang yang satu ini. Semoga bermanfaat untuk anda.